Íme, egy klasszikus és egyszerű húsvéti recept:

Hozzávalók:

– 500 g túró

– 4 tojás

– 100 g porcukor

– 1 csomag vaníliás cukor

– 1 citrom reszelt héja

– 1 citrom leve

– 2 evőkanál liszt

– 2 evőkanál tejföl

– 1 evőkanál vaj (a tepsi kikenéséhez)

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Kenj ki egy kerek sütőformát vajjal.

Egy nagy tálban keverd össze a túrót, a tojásokat, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és levét, valamint a lisztet és a tejfölt. Addig keverd, amíg egy sima masszát nem kapsz.

Öntsd a masszát a kikent sütőformába, majd tedd be a sütőbe és süsd kb. 40-45 percig, amíg aranybarna nem lesz a teteje.

Miután megsült, hagyd kihűlni, majd tálald szeletekre vágva.

Jó étvágyat kívánok!

 Fotó: pixabay