Hozzávalók:

– 200 g tejcsokoládé

– 100 ml tejszín

– 1 evőkanál vaj

– 1 teáskanál rózsavíz

– őrölt mandula vagy kókuszreszelék a hempergetéshez

Elkészítés:

A tejszínt melegítsd fel közepes lángon egy edényben, majd vedd le a tűzről.

Add hozzá a darabokra tört tejcsokoládét és a vajat. Addig keverd, amíg sima és egyenletes masszát nem kapsz.

Keverj hozzá 1 teáskanál rózsavizet. Hagyd kihűlni a masszát, majd tedd egy órára a hűtőbe, hogy kicsit megdermedjen.

Formálj kis golyókat a masszából, majd hempergesd meg az őrölt mandulában vagy kókuszreszelékben. Tárold őket hűtőszekrényben, és hagyd egy kicsit szobahőmérsékleten megpuhulni, mielőtt felszolgálnád.

Fotó: facebook,