Beköszöntött a tavaszi időjárás, hirtelen előkerültek a vékonyabb kabátok és a baktériumok, amelyeknek kedvez az évszakváltozás. Érdemes hát odafigyelnünk a réteges öltözködésre, hiszen a napsütés után bizony lejjebb kúszik a hőmérők foka és könnyebben megfázhatunk. Ráadásul a meleg éghajlat a kórokozók szaporodásának is kedvez.
Ha mégis megfáznánk, hoztunk egy házi koktélt, amely segít turbózni immunrendszerünket.
Hozzávalók:
1 csésze forró víz
1 evőkanál frissen facsart citromlé
1 evőkanál méz
Friss gyömbér (kb. 2-3 cm hosszúságú darab, hámozva és vékony szeletekre vágva)
Elkészítés
Forraljunk fel egy csészényi vizet egy lábasban. Amikor a víz felforrt, adjunk hozzá 2-3 vékony szelet friss gyömbért. A gyömbérnek azért kell frissnek lennie, mert így tartalmazza a legtöbb gyógyító hatóanyagot. Minél régebbi a gyömbér, annál kisebb a hatóanyagtartalma. 5-10 perc forralás után még hagyjuk állni néhány percig, hogy a gyömbér íze és hatóanyagai kiázhassanak a főzetben, majd szűrjük le. Adjunk hozzá egy evőkanálnyi frissen facsart citromlevet, mézet. Keverjük össze alaposan, majd kóstoljuk meg és ízlés szerint állítsuk be az arányokat. Fogyasszuk langyosan vagy melegen, ez fokozza az izzadást és ezzel együtt a bőrön keresztüli méregtelenítést.
Hatóanyagok
A gyömbér gyulladáscsökkentő hatású, vegyülete segíthet enyhíteni az orrdugulást, torokfájást. A citrom magas C-vitamin forrás, ami hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez és remek tisztító hatással is bír. A méz szintén gyulladáscsökkentő és antibakteriális képességgel rendelkezik. Ezek mellett nyugtatja a nyálkahártyát és mivel természetes energiaforrás, növeli a test energiaszintjét a betegséggel szembeni harc során.