A fekete áfonya nemcsak ízletes gyümölcs, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik, amelyeket gyakran alábecsülnek. A gyümölcs Észak-Európában őshonos, és 2500 méteres tengerszint feletti magasságig képes fejlődni. Frissen elsősorban július és augusztus hónapokban élvezhetjük, de számos formában felhasználható.

A fekete áfonya kalóriatartalma alacsony, mindössze 27 kalória 100 gramm, így ideális fogyókúrázók számára. Emellett gazdag szénhidrátokban, növényi rostokban, fehérjében és ásványi anyagokban, például kalciumban, káliumban, nátriumban, vasban és foszforban. Kiemelkedő C-vitamin tartalmának köszönhetően segíti a gyulladások, szív- és érrendszeri betegségek megelőzését és kezelését. Hatása van a szem egészségére, csökkentheti a szürkehályog kialakulásának kockázatát, és támogathatja a szívműködést is. Ezen kívül a fekete áfonya fertőtlenítő és antibakteriális tulajdonságai révén a húgyúti fertőzések kezelésére is ajánlott.

A fekete áfonya hozzájárulhat a visszérproblémák csökkentéséhez és az erek erősítéséhez. A fekete áfonya hatékonyan küzd a bélgyulladásokkal és más emésztési problémákkal, például ételmérgezés, gyomorfekély vagy IBS esetén. Továbbá a székrekedés kezelésében is segíthet.

Kutatók szerint a fekete áfonya segíthet a fogínygyulladás kezelésében. Kutatások azt is mutatták, hogy az áfonya képes megakadályozni a leukémia és a vastagbélrák sejtek növekedését.

Bár számos jótékony hatással rendelkezik, érdemes odafigyelni arra, hogy egyes emberek enyhe emésztési problémákat tapasztalhatnak a túlzott fogyasztása miatt. Ha mértékkel fogyasztjuk, akkor a fekete áfonya minden bizonnyal hozzájárulhat egészségünk javításához.

fotó: Pixabay